北海道上富良野町。山の中にある小さな小さなソーセージ屋です。
新鮮な豚肉（北海道産）、塩と香辛料だけを使い、焦らず急がず、手間と暇を十分にかけ素材の力を丁寧に引出しました。
時間と自然が作り上げた、ソーセージ・ベーコン・ハム。
保存料、着色料、増量剤等を一切使わない自然で純粋な味を是非お試し下さい
けむり屋への地図
けむり屋の直売所
ソーセージ工場横の売店でソーセージ・ベーコン・ハム等を直売しています。
〒071-0517 北海道空知郡上富良野町沼崎農場１６５２－５８
TEL&FAX ０１６７－４５－９８０８
営業時間 ４月～１０月 １０：００～１７：００
１１月～ ３月 １１：００～１６：００
定休日 火・水曜日（祝日は営業） １月は全休させていただきます。
けむり屋のカフェ（ホットドッグ専門店）
私のソーセージと妻が焼く天然酵母のパンでホットドッグを作りました。
ソーセージ工場横の小さなカフェでお召し上がり下さい。
ホットドッグの他、ソーセージ盛合せやお飲み物もご用意しています。
営業日 ６月中旬～８月末までの土曜・日曜・祝日のみ営業いたします。
営業時間 １１：００～１５：００（無くなり次第閉店とさせて頂きます）
消費税について 「店内飲食」と「お持ち帰り」の税込み価格を統一しております。
新型コロナウィルス感染予防のために
店内飲食はテラス席のみ、「お持ち帰り」のご利用は通常通りの営業となります。
店内混雑時にはテラス席も閉鎖させていただくことがありますのでご了承ください。
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けむり屋の通信販売
ホームページ・FAX・郵送でご注文を承っています。
FAX番号は、０１６７－４５－９８０８。 お間違えのない様にお願いします。
郵送の場合は、〒071-0517 北海道空知郡上富良野町沼崎農場1652-58 けむり屋まで。
封書でもハガキでもOKです。
封書でもハガキでもOKです。
電話でのご注文は遠慮させて頂いております。
お知らせ
7月22，23日は、直売所・カフェともに臨時休業させて頂きます。
直売所ご来店時のご注意
無添加のため常温では、お持ち帰りはできません。ご旅行中に立ち寄られる場合は、クール便での宅配を強くお勧め致します。
保冷バック・保冷剤のご用意はありますが、長時間１０℃以下を保つことはできませんのでご了承下さい。
レジ袋は有料です。大３円・小２円です。
ぜひクーラーボックス等をご持参下さい。
なお、カフェでのテイクアウト用の袋は衛生面から無料で提供いたします。（バイオマス素材２５％以上のものを使用します）
直売所営業カレンダー
営業時間
4月～10月 10：00～17：00
11月～4月 11：00～16：00
7月22，23日は、臨時休業させて頂きます。
カフェ営業カレンダー
カフェ（ホットドック専門店）は、６月中旬からオープン予定です。
なお、直売所では調理等はしておりません、６月中旬までお待ちください。.
6月中旬～8月の
土曜・日曜・祝日のみ営業
営業時間
11：00～15：00
（無くなり次第閉店とさせて頂きます）
7月22，23日は、臨時休業させて頂きます。
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