北海道上富良野町。山の中にある小さな小さなソーセージ屋です。
新鮮な豚肉（北海道産）、塩と香辛料だけを使い、焦らず急がず、手間と暇を十分にかけ素材の力を丁寧に引出しました。
時間と自然が作り上げた、ソーセージ・ベーコン・ハム。
保存料、着色料、増量剤等を一切使わない自然で純粋な味を是非お試し下さい
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賞味期限は、製造日より１０日間です。（１０℃以下保存）




    バラベーコン（スライス）の画像
    バラベーコン（スライス）
    商品コード：B-001
    価格：
    ¥765(税込)
    蝦夷山桜の薪を使い時間をかけてじっくりスモークしました。とっても香り豊かなベーコンです。　 スライスすると僅かながら香りが逃げてしまいます。香りをより大事にされる方はブロックをお求め下さい。 原材料：豚肉（北海道産）、食塩、香辛料５～７枚入り（１１０ｇ）
    バラベーコン（ブロック）の画像
    バラベーコン（ブロック）
    商品コード：B-002
    価格：
    ¥2,088(税込)
    蝦夷山桜の薪を使い時間をかけてじっくりスモークしました。とっても香り豊かなベーコンです。　 一番人気のベーコンです。 原材料：豚肉（北海道産）、食塩、香辛料１ヶ（３００ｇ）
    ショルダーベーコンの画像
    ショルダーベーコン
    商品コード：B-003
    価格：
    ¥1,020(税込)
    脂身の少ない豚肩肉を使ったベーコンです。 原材料：豚肉（北海道産）、食塩、香辛料１ヶ（１３０ｇ）
    カナディアンベーコンの画像
    カナディアンベーコン
    商品コード：B-004
    価格：
    ¥1,236(税込)
    豚ロース肉を使ったちょっと贅沢なベーコンです。 薄めにスライスして、そのままお召上がり下さい。 原材料：豚肉（北海道産）、食塩、香辛料１ヶ（１２０ｇ）
    お知らせ
    原料肉および資材等の高騰により、誠に恐縮ではございますが、10月1日以降のご注文分より商品価格を改定させて頂きました。
    お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

    ヤマト運輸での配送料が10月1日より55円値上がりになりました。（佐川急便は変更ありません）

    ポイントカードについて、商品価格改定にともない￥800毎に１ポイント押印から￥1,000に変更致します。
    旧カードをお持ちのお客様には、変わらず￥800毎に押印致します。

    カフェ（ホットドッグ専門店）は、本年の営業を終了しています。

    来年も６月中旬より再開する予定です。

    ご来店の際は、クーラーボックス・保冷剤等をご用意下さい。
    保冷バックを仕入れ値（\110~）で販売しています。
    保冷剤は￥70で販売しています。\3,000以上お買い上げ無用でサービスしています。



    直売所営業カレンダー
    営業時間
    4月～10月　10：00～17：00
    11月～4月　11：00～16：00
    １月は全休
    カフェ営業カレンダー

    6月中旬～8月の

    土曜・日曜・祝日のみ営業
    営業時間
    11：00～15：00
    （無くなり次第閉店とさせて頂きます）

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