この時期定番になりました、鶏を丸ごと蝦夷山桜の薪でじっくりスモークしたとってもジューシーで香り豊かなチキンです。昨年は例年より少し小ぶりでしたが今年は通常サイズに戻りました。期間限定商品です。ご予約受付中です。（締切は１２月１０日） 発送期間は１２月１日～３０日です。 配達日に指定がない場合は、１２月１５日～２３日の間に到着するように発送します。 こちらの商品は、注文生産になりますので実店舗にご来店の際は事前にご予約をお願いします

ソーセージ・ベーコン・ミートローフ・豚バラ軟骨スモーク・スモークチキン（羽）詰合せ　７袋入り ・ポークソーセージ１袋 ・ペッパーウインナー１袋 ・バラベーコン（スライス）１袋 ・クラコウ１袋 ・ミートローフ１袋（１３０ｇ 5枚入り）・・・色とりどりのパプリカとベーコンをソーセージ生地に散りばめました。（期間限定商品）（単品販売はしていません）・豚バラ軟骨スモーク（４０g）・・・豚バラ軟骨を圧力鍋で茹で、当店の焼豚のタレをからめてスモークしました。（期間限定商品）（単品販売はしていません）・スモークチキン（羽）１袋・・・蝦夷山桜の薪でじっくりスモークしたとってもジューシーで香り豊かなチキンです。

けむり屋のスタンダードソーセージ。毎日食べても食べ飽きない、シンプルなソーセージです。 原材料：豚肉（北海道産）、豚背脂（北海道産）、食塩、香辛料１２０ｇ５本入り

塩分とスパイスを極力おさえました。塩分を気にしている方にお勧めします。  原材料：豚肉（北海道産）、豚背脂（北海道産）、食塩、香辛料１２０ｇ５本入り

ポークソーセージと同じ生地を太いケーシングに詰めました、もちろん無添加ですので、ごまかしが効かないソーセージです。 原材料：豚肉（北海道産）、豚背脂（北海道産）、食塩、香辛料３本入り（１３０ｇ）

黒コショウの香りを引出した、味わい深いソーセージです。辛さは、抑え目です。原材料：豚肉（北海道産）、豚背脂（北海道産）、食塩、香辛料 ５本入り(１２０ｇ）

レッド・ブラック・グリーンペッパーを練り込みました。ピリッと辛いソーセージです。 ビールのおつまみに最適です。原材料：豚肉（北海道産）、豚背脂（北海道産）、食塩、香辛料 ５本入り(１２０ｇ）

北海道産の牛乳とレモンを練りこんだソーセージです。 ボイルして召し上がることをお勧めします。プリッとしてサッパリした味わいです。 原材料：豚肉（北海道産）、牛乳、食塩、香辛料、レモン３本入り（１３０ｇ）

豚のレバーを１５％以上練りこんだソーセージです。 レバーがお嫌いな方にはお勧めしません。レバーが好きな方にはたまらない逸品です。 原材料：豚肉（北海道産）、豚レバー（北海道産）、豚背脂（北海道産）、食塩、香辛料３本入り（１３０ｇ）

ポークソーセージにナチュラルチーズ（北海道生乳１００％使用）を入れました。 お子様から大人までお楽しみ頂けます。 原材料：豚肉（北海道産）、ナチュラルチーズ（北海道生乳、塩）、豚背脂（北海道産）、食塩、香辛料５本入り（１２０ｇ）