北海道上富良野町。山の中にある小さな小さなソーセージ屋です。
新鮮な豚肉(北海道産)、塩と香辛料だけを使い、焦らず急がず、手間と暇を十分にかけ素材の力を丁寧に引出しました。
時間と自然が作り上げた、ソーセージ・ベーコン・ハム。
保存料、着色料、増量剤等を一切使わない自然で純粋な味を是非お試し下さい
商品の欠品が大変多くなっております。申し訳ございません。
フル生産しておりますが、製造が間に合わない状況が続いております。

ソーセージに付きましては、順次受付を再開しますが、完全に正常化するのは8月初旬になると予想しております。
なお、ハムにつきましては、再開のめどが立ちません。

ご迷惑をお掛けしますが、ご理解のほどお願い致します。




賞味期限は、製造日より10日間です。(10℃以下保存)




    お知らせ

    夏ギフトセットの販売は終了致しました。

    カフェ(ホットドッグ専門店)は、8月31日が最終営業日です。


    直売所営業カレンダー

    営業時間
    4月~10月 10:00~17:00
    11月~4月 11:00~16:00
    1月は全休
    カフェ営業カレンダー

    6月中旬~8月の

    土曜・日曜・祝日のみ営業
    営業時間
    11:00~15:00
    (無くなり次第閉店とさせて頂きます)