北海道上富良野町。山の中にある小さな小さなソーセージ屋です。
新鮮な豚肉(北海道産)、塩と香辛料だけを使い、焦らず急がず、手間と暇を十分にかけ素材の力を丁寧に引出しました。
時間と自然が作り上げた、ソーセージ・ベーコン・ハム。
保存料、着色料、増量剤等を一切使わない自然で純粋な味を是非お試し下さい
賞味期限は、製造日より10日間です。(10℃以下保存)
バラベーコン(スライス)の画像

バラベーコン(スライス)

商品説明
蝦夷山桜の薪を使い時間をかけてじっくりスモークしました。とっても香り豊かなベーコンです。 
スライスすると僅かながら香りが逃げてしまいます。香りをより大事にされる方はブロックをお求め下さい。
原材料:豚肉(北海道産)、食塩、香辛料
5~7枚入り(110g)