北海道上富良野町。山の中にある小さな小さなソーセージ屋です。
新鮮な豚肉(北海道産)、塩と香辛料だけを使い、焦らず急がず、手間と暇を十分にかけ素材の力を丁寧に引出しました。
時間と自然が作り上げた、ソーセージ・ベーコン・ハム。
保存料、着色料、増量剤等を一切使わない自然で純粋な味を是非お試し下さい
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1月は全休しております。2025年は、2月1日より通常営業になります。

本年のご注文受付は12月27日までの予定です、最終発送日は30日です。

賞味期限は、製造日より10日間です。(10℃以下保存)





    商品コード:C-001
    価格:
    ¥1,870(税込)から
    豚ロース肉のハムです。癖がなく、どなたにも喜んで頂けます。 原材料:豚肉(北海道産)、食塩、香辛料200~600g
    お知らせ

    冬ギフトセット及びスモークチキン(羽)の受付は終了しました。

    カフェ(ホットドッグ専門店)は、本年の営業を終了しています。
    来年も6月中旬より再開する予定です。

    ご来店の際は、クーラーボックス・保冷剤等をご用意下さい。
    保冷バックを仕入れ値(\110~)で販売しています。
    保冷剤は¥70で販売しています。
    保冷剤は、\3,000以上お買い上げで無用サービスしています。



    直売所営業カレンダー

    営業時間
    4月~10月 10:00~17:00
    11月~4月 11:00~16:00
    1月は全休
    カフェ営業カレンダー

    6月中旬~8月の

    土曜・日曜・祝日のみ営業
    営業時間
    11:00~15:00
    (無くなり次第閉店とさせて頂きます)